Meleg Almalé (Warme Appeldrank met Specerijen)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verwarmende en geurige warme appeldrank, perfect voor de herfst- en wintermaanden. Een alcoholvrij alternatief voor glühwein.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 150 kcal per portie · ± €0.55 per portie · Drank, Vegan, Hongaars
Ingrediënten
- 1 liter appelsap
- 2 kaneelstokjes
- 4 kruidnagels
- 1 sinaasappel, in schijfjes
- 2 el honing of bruine suiker (optioneel)
Bereiding
- Giet het appelsap in een grote steelpan.
- Voeg de kaneelstokjes, kruidnagels en sinaasappelschijfjes toe aan het sap.
- Verwarm het mengsel op middelhoog vuur, maar breng het niet aan de kook.
- Laat het geheel 10-15 minuten zachtjes trekken zodat de smaken goed intrekken.
- Haal de pan van het vuur en roer eventueel honing of bruine suiker erdoor naar smaak.
- Zeef de specerijen en sinaasappel eruit voor het serveren, of serveer met een verse sinaasappelplakje.
Cheftip
Voor extra pit kunt u een paar plakjes verse gember toevoegen tijdens het trekken.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 150 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 38 g
- Vetten: 0 g