Menta Fresca Cocktail
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende cocktail met verse munt en citroen, gezoet met een vleugje honing en aangevuld met een alcoholische toets. Perfect voor warme zomerdagen of als aperitief.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 200 kcal per portie · ± €5.55 per portie · Drank, Vegetarisch, Bulgaars, Cocktail
Ingrediënten
- 60 ml rakia (Bulgaarse brandewijn)
- 30 ml vers geperst citroensap
- 15 ml honing siroop (gelijke delen honing en water)
- 6-8 verse muntblaadjes
- Sodawater om aan te vullen
- Citroenschijfje en muntblaadje ter garnering
Bereiding
- Knevel de muntblaadjes voorzichtig in een cocktailshaker om de aroma's vrij te laten komen.
- Voeg de rakia, citroensap en honingsiroop toe aan de shaker.
- Vul de shaker met ijs en schud krachtig gedurende 15-20 seconden.
- Zeef de cocktail in een met ijs gevuld glas (bij voorkeur een highball glas).
- Vul aan met sodawater en garneer met een citroenschijfje en een vers muntblaadje.
Cheftip
Voor een intensere muntsmaak, laat de muntblaadjes iets langer in de honingsiroop trekken voordat je deze gebruikt.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 200 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 0 g