Mohnkuchen Proteïne Shake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een unieke proteïneshake geïnspireerd op de Duitse Mohnkuchen, met de aardse smaak van maanzaad en een vleugje citroen en vanille.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 270 kcal per portie · ± €5.00 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Duits, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml havermelk (ongezoet)
- 1 scoop vanille proteïnepoeder
- 1 el maanzaad
- 1/2 tl citroenrasp
- 1/4 tl vanille extract
- 5 g gehakte pistachenoten (voor garnering, optioneel)
Bereiding
- Doe de havermelk, vanille proteïnepoeder, maanzaad, citroenrasp en vanille extract in een blender.
- Mix de ingrediënten op hoge snelheid tot een gladde shake. Het maanzaad blijft deels intact voor textuur.
- Giet de Mohnkuchen Proteïne Shake in een glas.
- Garneer met de gehakte pistachenoten, indien gewenst, en serveer direct.
Cheftip
Als je de smaak van maanzaad wilt intensiveren, kun je de maanzaadjes kort weken in een beetje heet water voordat je ze aan de blender toevoegt.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 270 kcal
- Eiwitten: 25 g
- Koolhydraten: 28 g
- Vetten: 9 g