Moltebær Smoothie met Karnemelk
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en gezonde smoothie die de unieke smaak van Moltebær (arctische frambozen) combineert met romige karnemelk en een vleugje honing. Perfect als ontbijt of tussendoortje.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 210 kcal per portie · ± €4.00 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Noors, Cocktail
Ingrediënten
- 150 g bevroren multebær (arctic brambleberries)
- 200 ml karnemelk
- 1 eetlepel honing (naar smaak)
- 50 g Skyr (Noorse yoghurt)
- Een paar ijsklontjes (optioneel)
Bereiding
- Doe de bevroren multebær, karnemelk, honing en Skyr in een blender.
- Voeg de ijsklontjes toe als je een dikkere, koudere smoothie wilt.
- Blend alle ingrediënten tot een gladde massa.
- Proef en voeg eventueel meer honing toe naar eigen voorkeur.
- Schenk de smoothie in een glas en serveer direct.
Cheftip
Als multebær niet beschikbaar zijn, kunnen andere zure bessen zoals bosbessen of vossenbessen een goede vervanger zijn, al zal de smaak iets afwijken.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 210 kcal
- Eiwitten: 15 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 3 g