Morada Splash (Chicha Morada cocktail)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een kleurrijke en smaakvolle cocktail die de traditionele Peruaanse Chicha Morada combineert met Pisco. De diepe smaak van paarse maïs wordt versterkt door citrus en een vleugje Pisco, wat resulteert in een unieke en verfrissende drank.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 240 kcal per portie · ± €3.70 per portie · Drank, Cocktail, Peruaans, Amerikaans
Ingrediënten
- 60 ml Pisco
- 120 ml Chicha Morada (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
- 15 ml vers limoensap
- 7 ml suikersiroop (naar smaak, afhankelijk van de zoetheid van de Chicha Morada)
- Limoenschijfje of muntblaadjes voor garnering
- IJsblokjes
Bereiding
- Vul een hoog glas met ijsblokjes.
- Voeg de Pisco, Chicha Morada, limoensap en suikersiroop toe aan het glas.
- Roer voorzichtig om alle ingrediënten goed te mengen.
- Proef en pas de zoetheid aan indien nodig.
- Garneer met een schijfje limoen of een paar muntblaadjes.
- Serveer direct en geniet van deze Peruaanse fusiecocktail.
Cheftip
Als je zelf Chicha Morada maakt, zorg dan dat deze goed is afgekoeld. Kant-en-klare Chicha Morada varieert in zoetheid, dus begin met minder suikersiroop en voeg meer toe naar smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 240 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 28 g
- Vetten: 0 g