Munt Limonade (Nana Limunada)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een ultra-verfrissende limonade doordrenkt met de koele smaak van verse munt. Ideaal voor het opfrissen tijdens hete dagen.
Bereidingstijd: 15 min (plus 30 min · 4 personen · 90 kcal per portie · ± €0.55 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Servisch, Limonade
Ingrediënten
- 1 L water
- 3-4 citroenen (sap)
- 80 g kristalsuiker (of naar smaak)
- Een grote bos verse munt (ongeveer 30 g)
- IJsblokjes en citroenschijfjes voor garnering
Bereiding
- Breng een klein deel van het water (ongeveer 200 ml) met de suiker aan de kook en roer tot de suiker is opgelost. Laat afkoelen.
- Kneus de muntblaadjes lichtjes om de aroma's vrij te laten komen en doe ze in een kan.
- Voeg het citroensap, het suikerwater en het resterende koude water toe aan de kan met munt.
- Roer goed en laat de limonade minimaal 30 minuten in de koelkast trekken, zodat de muntsmaak goed doordringt.
- Zeef de muntblaadjes eruit, of laat ze erin voor een sterkere smaak en visuele presentatie.
- Serveer de munt limonade met veel ijsblokjes, verse muntblaadjes en citroenschijfjes.
Cheftip
Voor een extra intense muntsmaak kun je een deel van de munt met een klein beetje water blenden en dit door een zeef halen voordat je het toevoegt aan de limonade.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 90 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 23 g
- Vetten: 0 g