Nane Limonata (Munt Limonade)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende Turkse limonade met de levendige smaak van verse munt en citroen. Perfect voor een warme zomerdag.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 190 kcal per portie · ± €0.60 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Turks, Midden-Oosten, Limonade
Ingrediënten
- 4 grote citroenen
- 1 bosje verse munt
- 200 g suiker
- 1 liter water
- ijsblokjes
Bereiding
- Schil de citroenen dun, verwijder het witte vlies en snijd het vruchtvlees in stukken.
- Doe de citroenstukken, de suiker en de muntblaadjes in een blender.
- Voeg de helft van het water toe en blend tot een gladde massa.
- Zeef het mengsel door een fijne zeef, druk alle vloeistof eruit met een lepel.
- Voeg het resterende water toe aan het gezeefde concentraat en roer goed.
- Serveer de limonade koud met ijsblokjes en garneer eventueel met een takje munt en een schijfje citroen.
Cheftip
Voor een extra aromatische limonade kun je de citroenschil en munt kort kneuzen met een vijzel voordat je ze blendt.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 190 kcal
- Eiwitten: 0.5 g
- Koolhydraten: 48 g
- Vetten: 0.1 g