Nogal de Avena (Walnoot Havermoutpap)
door Glennski · aPantry Community · Ontbijt
Een hartverwarmende, romige havermoutpap verrijkt met knapperige walnoten. Perfect voor een voedzaam begin van de dag.
Bereidingstijd: 15 min · 2 personen · 410 kcal per portie · ± €3.70 per portie · Ontbijt, Vegetarisch, Argentijns, Amerikaans
Ingrediënten
- 100 g havermout
- 500 ml melk (of plantaardige melk)
- 50 g gehakte walnoten
- 2 el honing of ahornsiroop
- 1/2 tl kaneelpoeder
- Snufje zout
Bereiding
- Meng de havermout, melk, kaneel en een snufje zout in een steelpan.
- Breng het geheel aan de kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.
- Zet het vuur lager en laat de pap sudderen totdat deze de gewenste dikte heeft, ongeveer 5-7 minuten.
- Roer de honing (of ahornsiroop) en de helft van de gehakte walnoten erdoor.
- Verdeel de havermoutpap over twee kommen en garneer met de resterende walnoten.
Cheftip
Voeg voor extra smaak wat gesneden fruit toe, zoals banaan of appel, tijdens de laatste minuten van het koken.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 410 kcal
- Eiwitten: 14 g
- Koolhydraten: 55 g
- Vetten: 17 g