Omelet met champignons
door Glennski · aPantry Community · Ontbijt
Omelet met champignons - ontbijt uit de aPantry-community. Klaar in 15 minuten voor 1 persoon.
Bereidingstijd: 15 min · 1 personen · 326 kcal per portie · ± €4.80 per portie · Ontbijt, Vegetarisch, Glutenvrij, Snel (< 30 min)
Ingrediënten
- 3 eieren
- 150 g champignons
- boter
- bieslook
- peper en zout
Bereiding
- Fruit de groenten kort in olijfolie.
- Klop de eieren los met peper en zout.
- Voeg de gebakken champignons toe en laat op laag vuur stollen.
- Serveer met bieslook.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij met peper, zout of een frisse toets zuur - dat maakt omelet met champignons af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 326 kcal
- Eiwitten: 20.4 g
- Koolhydraten: 10.2 g
- Vetten: 22.4 g