Ovesný Nápoj s Jablky a Skořicí (Havermoutdrank met Appel en Kaneel)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een hartverwarmende en vullende havermoutdrank, geïnspireerd op de Tsjechische ontbijtgranen. Deze shake zit boordevol vezels en proteïne, ideaal voor een kille ochtend.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 420 kcal per portie · ± €5.40 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Tsjechisch, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml melk (of plantaardige melk)
- 30 g havermout
- 1 kleine appel, geschild en ontklokt
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 1 schep (ca. 20g) vanille proteïnepoeder
- Honing of ahornsiroop naar smaak
Bereiding
- Snijd de appel in kleine stukjes.
- Verwarm de melk lichtjes in een steelpan (niet koken).
- Voeg de havermout toe aan de warme melk en laat 2-3 minuten zachtjes koken, of totdat de havermout zacht is.
- Haal de pan van het vuur en voeg de appelstukjes en kaneelpoeder toe.
- Laat het mengsel iets afkoelen.
- Doe het havermout-appelmengsel samen met het vanille proteïnepoeder in een blender.
- Mix alles tot een gladde en romige drank.
- Proef en voeg honing of ahornsiroop toe naar wens.
- Serveer de havermoutdrank warm of koud, afhankelijk van je voorkeur.
Cheftip
Voor een dikkere consistentie kun je de havermout langer laten weken of een eetlepel chiazaad toevoegen. Bestrooi met wat extra kaneel voor het serveren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 420 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 55 g
- Vetten: 12 g