Pastis met Water
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een iconisch Provençaals aperitief, bekend om zijn anijsaroma en verfrissende karakter. Deze eenvoudige drank wordt traditioneel gemengd met koud water, wat de troebele, melkachtige kleur veroorzaakt.
Bereidingstijd: 1 min · 1 personen · 80 kcal per portie · ± €2.10 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Frans, Cocktail
Ingrediënten
- 20 ml Pastis
- 100 ml koud water
- IJsblokjes
Bereiding
- Schenk de Pastis in een hoog glas.
- Voeg de ijsblokjes toe.
- Giet langzaam het koude water erbij, zodat de Pastis troebel wordt.
- Roer eventueel kort door en serveer onmiddellijk.
Cheftip
Experimenteer met de verhouding Pastis en water naar eigen smaak. In de zomer kun je de Pastis vooraf koelen voor extra verfrissing.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 80 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 0 g
- Vetten: 0 g