Podmáslový Nápoj s Bylinkami (Karnemelk Drank met Kruiden)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een hartige en verfrissende drank op basis van karnemelk, verrijkt met verse Tsjechische kruiden. Deze proteïnerijke dorstlesser is perfect als tussendoortje of lichte maaltijdvervanger.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 130 kcal per portie · ± €6.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Glutenvrij, Tsjechisch, Smoothie
Ingrediënten
- 300 ml karnemelk (podmáslí)
- 1 el verse peterselie, fijngehakt
- 1 el verse bieslook, fijngehakt
- 1/2 tl gemalen karwijzaad
- Snufje zout en versgemalen zwarte peper
Bereiding
- Hak de verse peterselie en bieslook fijn.
- Doe de karnemelk in een glas of kom.
- Voeg de fijngehakte kruiden toe aan de karnemelk.
- Roer het gemalen karwijzaad erdoorheen.
- Breng de drank op smaak met een snufje zout en versgemalen zwarte peper.
- Meng alles goed door elkaar met een lepel of kleine garde.
- Serveer onmiddellijk, goed gekoeld.
Cheftip
Experimenteer met andere verse kruiden zoals munt of koriander voor een andere smaakdimensie. Voor een pittige kick kun je een snufje chilivlokken toevoegen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 130 kcal
- Eiwitten: 10 g
- Koolhydraten: 12 g
- Vetten: 4 g