Punch al Mandarino (Warme Mandarijnpunch)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en verwarmende punch, perfect voor de koudere maanden, met de zoete en citrusachtige smaak van mandarijnen.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 150 kcal per portie · ± €0.70 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Toscaans
Ingrediënten
- 750 ml vers geperst mandarijnensap
- 100 ml water
- 50 g suiker (of naar smaak)
- 2 kruidnagels
- 1 kaneelstokje
- Schijfjes mandarijn voor garnering
Bereiding
- Combineer het mandarijnensap, water, suiker, kruidnagels en kaneelstokje in een steelpan.
- Verwarm het mengsel langzaam op middelhoog vuur, al roerend tot de suiker is opgelost.
- Laat het geheel ongeveer 10 minuten zachtjes sudderen zodat de smaken goed kunnen intrekken, maar laat het niet koken.
- Verwijder de kruidnagels en het kaneelstokje.
- Serveer de punch warm in hittebestendige glazen, gegarneerd met schijfjes mandarijn.
Cheftip
Voor een volwassen versie kan een scheutje rum of Cointreau worden toegevoegd vlak voor het serveren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 150 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 38 g
- Vetten: 0 g