Quinoa-Aardbei Proteïne Smoothy
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een voedzame en vezelrijke smoothie met gekookte quinoa, aardbeien en proteïne. Deze shake biedt een complete maaltijdvervanging of een krachtige boost voor je dag.
Bereidingstijd: 10 min (excl. kookti · 1 personen · 390 kcal per portie · ± €5.55 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Peruaans, Amerikaans, Smoothie
Ingrediënten
- 50 g gekookte quinoa, afgekoeld
- 150 g verse aardbeien, zonder kroontje
- 30 g vanille proteïnepoeder
- 200 ml yoghurt (naturel) of plantaardige variant
- 50 ml water of melk
- 1 tl chiazaad (optioneel)
Bereiding
- Zorg ervoor dat de quinoa gekookt en volledig afgekoeld is.
- Doe de gekookte quinoa, aardbeien, vanille proteïnepoeder, yoghurt en water/melk in een blender.
- Voeg de chiazaadjes toe indien gewenst.
- Blend alle ingrediënten tot een dikke, gladde smoothie.
- Schenk de smoothie in een groot glas en garneer eventueel met een verse aardbei.
Cheftip
Voor een extra romige textuur kun je bevroren aardbeien gebruiken in plaats van verse.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 390 kcal
- Eiwitten: 38 g
- Koolhydraten: 48 g
- Vetten: 9 g