Rhabarber Spritz
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een frisse en lichtzure cocktail met de delicate smaak van rabarber, perfect voor een zonnige middag. Een elegante Duitse spritz met een fruitige twist.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 160 kcal per portie · ± €7.90 per portie · Drank, Vegetarisch, Duits, Cocktail
Ingrediënten
- 60 ml rabarberlikeur of -siroop
- 90 ml Prosecco of andere bruisende wijn
- 30 ml bruiswater
- Verse muntblaadjes en een schijfje citroen voor garnering
- IJsblokjes
Bereiding
- Vul een groot wijnglas of een tumbler met ijsblokjes.
- Voeg de rabarberlikeur (of siroop) toe aan het glas.
- Schenk de Prosecco (of bruisende wijn) erbij.
- Vul aan met bruiswater.
- Roer voorzichtig om de ingrediënten te mengen.
- Garneer met verse muntblaadjes en een schijfje citroen.
Cheftip
Voor een zelfgemaakte rabarbersiroop, kook rabarber met suiker en water tot een siroop ontstaat. Zeef het mengsel en laat het afkoelen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 160 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 18 g
- Vetten: 0 g