Risifrutti Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zoete en vullende shake geïnspireerd op de populaire Scandinavische rijstepap met fruit (Risifrutti), nu met een proteïneboost. Perfect als ontbijt of tussendoortje.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 380 kcal per portie · ± €4.15 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Gezond, Deens, Smoothie
Ingrediënten
- 150 ml melk (naar keuze)
- 30 g vanille proteïnepoeder
- 50 g gekookte rijst (afgekoeld)
- 50 g bessensaus (bijv. frambozen of kersen, kant-en-klaar of zelfgemaakt)
- 1/2 tl kaneelpoeder
- Een snufje zout
Bereiding
- Zorg ervoor dat de gekookte rijst volledig is afgekoeld.
- Doe de melk, vanille proteïnepoeder, afgekoelde rijst, bessensaus, kaneelpoeder en een snufje zout in een blender.
- Blend alle ingrediënten tot een dikke en romige shake.
- Als de shake te dik is, voeg dan een beetje extra melk toe.
- Schenk de Risifrutti Proteïneshake in een glas en serveer direct.
Cheftip
Gebruik volkorenrijst voor extra vezels en een vollere smaak. Je kunt de bessensaus ook vervangen door verse bessen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 380 kcal
- Eiwitten: 35 g
- Koolhydraten: 45 g
- Vetten: 4 g