Rob Roy Koffie Cocktail
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een elegante koffiecocktail die de klassieke Rob Roy cocktail ontmoet. Een verfijnde drank voor speciale gelegenheden.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 160 kcal per portie · ± €9.30 per portie · Drank, Vegetarisch, Schots
Ingrediënten
- 60 ml afgekoelde, sterke koffie
- 45 ml Schotse whisky
- 15 ml zoete vermout
- 2-3 druppels Angostura bitters
- IJsblokjes
- Maraschinokers (voor garnering)
- Sinaasappelschil (voor garnering)
Bereiding
- Vul een mengglas met ijsblokjes.
- Voeg de afgekoelde koffie, Schotse whisky, zoete vermout en Angostura bitters toe.
- Roer krachtig met een barlepel totdat het mengsel goed gekoeld is.
- Zeef de cocktail in een gekoeld coupeglas of whiskeyglas.
- Garneer met een maraschinokers en een krul sinaasappelschil.
Cheftip
Zorg ervoor dat de koffie goed is afgekoeld om verdunning door het ijs te minimaliseren en de smaken optimaal te houden.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 160 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 8 g
- Vetten: 0 g