Roerei met gerookte zalm
door Glennski · aPantry Community · Ontbijt
Roerei met gerookte zalm - ontbijt uit de aPantry-community. Klaar in 10 minuten voor 2 personen.
Bereidingstijd: 10 min · 2 personen · 403 kcal per portie · ± €3.95 per portie · Ontbijt, Pescatarisch, Glutenvrij, Verfijnd, Snel (< 30 min)
Ingrediënten
- 5 eieren
- 100 g gerookte zalm
- boter
- bieslook
- brood
- zwarte peper
Bereiding
- Verhit een koekenpan met boter of olie.
- Bak het roerei zachtjes en romig op laag vuur; vouw de zalmreepjes er op het laatst door.
- Kruid met peper en zout.
- Serveer direct met bieslook en geroosterd brood.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij - dat maakt roerei met gerookte zalm af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 403 kcal
- Eiwitten: 21.1 g
- Koolhydraten: 23 g
- Vetten: 25 g