Romige aardappelgratin
door Glennski · aPantry Community · Bijgerecht
Romige aardappelgratin - bijgerecht uit de aPantry-community. Klaar in 60 minuten voor 6 personen.
Bereidingstijd: 60 min · 6 personen · 283 kcal per portie · ± €0.60 per portie · Bijgerecht, Frans, Comfort food
Ingrediënten
- 1 kg aardappelen
- 400 ml room
- 2 tenen knoflook
- nootmuskaat
- gruyère
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Meng de dungesneden aardappelen met room en knoflook met olijfolie en de kruiden op een bakplaat of in een ovenschaal.
- Rooster 25-35 minuten in de oven; schep halverwege om.
- Controleer of alles gaar is en breng op smaak.
- Serveer met gruyère.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij met peper, zout of een frisse toets zuur - dat maakt romige aardappelgratin af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 283 kcal
- Eiwitten: 6.1 g
- Koolhydraten: 35.4 g
- Vetten: 13.1 g