Rooibos con Leche (Rooibos met Melk)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Hoewel rooibos van oorsprong niet Argentijns is, is deze cafeïnevrije 'thee' populair als alternatief voor traditionele theeën en mate. Geserveerd met melk is het een romige en kalmerende drank.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 80 kcal per portie · ± €2.80 per portie · Drank
Ingrediënten
- 250 ml water
- 1 rooiboszakje of 1 theelepel losse rooibosthee
- 100 ml volle melk
- Honing of suiker naar smaak
Bereiding
- Breng het water in een waterkoker of steelpan aan de kook.
- Plaats het rooiboszakje of de losse rooibosthee in een mok of theepot.
- Giet het kokende water over de rooibos en laat 5 minuten trekken voor een volle smaak.
- Verwarm de melk apart tot deze heet is, maar laat het niet koken.
- Verwijder het theezakje of zeef de losse thee uit het water.
- Voeg de warme melk en honing of suiker naar smaak toe aan de rooibosinfusie.
- Roer goed door en serveer onmiddellijk.
Cheftip
Experimenteer met plantaardige melksoorten zoals amandel- of sojamelk voor een veganistische variant van deze drank.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 80 kcal
- Eiwitten: 4 g
- Koolhydraten: 8 g
- Vetten: 4 g