Roquefort & Walnoot Proteïne Smoothie
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een gewaagde en krachtige smoothie met de pittige smaak van Roquefort en de aardse tonen van walnoten. Rijk aan proteïne en vol van smaak.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 450 kcal per portie · ± €6.95 per portie · Drank, Vegetarisch, Provencaals, Smoothie
Ingrediënten
- 50 g Roquefort kaas, verkruimeld
- 30 g walnoten, gepeld
- 15 g eiwitpoeder (neutraal)
- 200 ml volle melk
- Snufje zwarte peper
- Een paar ijsblokjes
Bereiding
- Doe de Roquefort kaas, walnoten, eiwitpoeder, melk en zwarte peper in een blender.
- Voeg de ijsblokjes toe aan de blender.
- Mix alle ingrediënten op hoge snelheid tot een gladde en romige smoothie.
- Proef en voeg indien gewenst extra peper toe; de Roquefort is van nature zout.
- Schenk de Roquefort & walnoot proteïne smoothie in een glas en serveer direct.
Cheftip
Voor een minder intense Roquefort smaak kun je de hoeveelheid kaas verminderen of een mildere blauwaderkaas gebruiken.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 450 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 18 g
- Vetten: 30 g