Rote Grütze Proteïne Bowl
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een voedzame en fruitige proteïne bowl, geïnspireerd op de klassieke Duitse Rote Grütze, boordevol rood fruit en proteïne.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 280 kcal per portie · ± €6.60 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Duits, Smoothie
Ingrediënten
- 150 g magere kwark
- 1 scoop vanille proteïnepoeder
- 100 g bevroren rood fruit (mix van frambozen, aardbeien, aalbessen)
- 50 ml water of melk
- 1 el gehakte amandelen (voor garnering)
- 5 g verse muntblaadjes (voor garnering, optioneel)
Bereiding
- Doe de magere kwark, vanille proteïnepoeder, bevroren rood fruit en water of melk in een blender.
- Mix op hoge snelheid tot een dikke en romige bowl.
- Schep de Rote Grütze Proteïne Bowl in een kom.
- Garneer met de gehakte amandelen en verse muntblaadjes.
- Serveer direct als een stevig ontbijt of tussendoortje.
Cheftip
Voor een dunnere consistentie, voeg meer water of melk toe. Als je van meer zoetheid houdt, kun je een theelepel honing of stevia toevoegen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 38 g
- Koolhydraten: 25 g
- Vetten: 6 g