Rozenwater Limonade (Limun Ward)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een elegante en geurige limonade met de delicate smaak van rozenwater. Perfect voor een middag in de zon of als verfrissing bij een maaltijd.
Bereidingstijd: 10 min · 4 personen · 130 kcal per portie · ± €0.85 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Libanees, Midden-Oosten, Cocktail
Ingrediënten
- 1 liter water
- 150 g suiker (of naar smaak)
- 120 ml vers geperst citroensap
- 2 eetlepels rozenwater
- IJsblokjes
- Verse muntblaadjes en citroenschijfjes voor garnering
Bereiding
- Doe het water en de suiker in een pan en verwarm op middelhoog vuur, roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Haal de suikersiroop van het vuur en laat volledig afkoelen.
- Voeg het citroensap en het rozenwater toe aan de afgekoelde siroop en roer goed.
- Schenk de limonade in een karaf en zet het in de koelkast tot het ijskoud is.
- Serveer met veel ijsblokjes, verse muntblaadjes en schijfjes citroen.
Cheftip
Voor een extra mooie kleur kun je een paar druppels rode kleurstof toevoegen, of enkele eetbare rozenblaadjes laten trekken in de siroop.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 130 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vetten: 0 g