Rugbrød Crumble Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verrassende shake geïnspireerd op Deens roggebrood (rugbrød) met een crunch, gecombineerd met frisse bessen en extra proteïne. Deze shake biedt een unieke textuur en smaakervaring.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 350 kcal per portie · ± €3.45 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Deens, Smoothie
Ingrediënten
- 150 ml melk (naar keuze)
- 30 g vanille of naturel proteïnepoeder
- 100 g gemengde bessen (vers of bevroren)
- 25 g Deens roggebrood, geroosterd en verkruimeld
- 1 el honing of ahornsiroop (optioneel)
Bereiding
- Rooster het roggebrood tot het krokant is.
- Laat het geroosterde roggebrood afkoelen en verkruimel het vervolgens grof.
- Combineer melk, proteïnepoeder, gemengde bessen en honing (indien gebruikt) in een blender.
- Blend tot een gladde shake, maar niet te lang als je nog stukjes bessen wilt behouden.
- Schenk de shake in een glas.
- Garneer de shake met de verkruimelde rugbrød crumble en serveer direct.
Cheftip
Voor een extra Deense twist kun je het roggebrood kruimels roosteren met een snufje karwijzaad.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 350 kcal
- Eiwitten: 33 g
- Koolhydraten: 45 g
- Vetten: 5 g