Sandwich met eiersalade
door Glennski · aPantry Community · Lunch
Sandwich met eiersalade - lunch uit de aPantry-community. Klaar in 15 minuten voor 2 personen.
Bereidingstijd: 15 min · 2 personen · 428 kcal per portie · ± €1.95 per portie · Lunch, Vegetarisch, Budget, Snel (< 30 min)
Ingrediënten
- 4 eieren
- 3 el mayonaise
- 1 tl mosterd
- bieslook
- 4 sneetjes brood
- tuinkers
Bereiding
- Rooster of beleg het brood.
- Beleg met de grofgehakte gekookte eieren met mayonaise, mosterd en bieslook.
- Druk aan en snijd diagonaal door.
- Serveer met tuinkers en een draai peper.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij - dat maakt sandwich met eiersalade af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 428 kcal
- Eiwitten: 22.8 g
- Koolhydraten: 38 g
- Vetten: 19 g