Sangria Branca Sem Álcool (Witte Alcoholvrije Sangria)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een feestelijke en fruitige alcoholvrije variant van de populaire Portugese drank, boordevol vers fruit en sprankelende smaken.
Bereidingstijd: 20 min · 6 personen · 120 kcal per portie · ± €1.35 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Portugees, Limonade
Ingrediënten
- 750 ml witte druivensap (gekoeld)
- 500 ml bruisend water (gekoeld)
- 1 sinaasappel, in dunne schijfjes
- 1 citroen, in dunne schijfjes
- 1 groene appel, ontkernd en in blokjes
- 100 g witte druiven, gehalveerd
- 50 g frambozen
- 2 el kristalsuiker (optioneel, naar smaak)
- Verse muntblaadjes voor garnering
- IJsblokjes
Bereiding
- Doe de sinaasappel- en citroenschijfjes, appelblokjes, gehalveerde druiven en frambozen in een grote karaf of schaal.
- Voeg de kristalsuiker toe aan het fruit en roer zachtjes, zodat de suikers de sappen uit het fruit trekken.
- Schenk het gekoelde witte druivensap over het fruit.
- Laat de sangria minimaal 30 minuten in de koelkast trekken, zodat de smaken goed kunnen vermengen.
- Vlak voor het serveren voeg je het bruisende water en ruime hoeveelheid ijsblokjes toe.
- Roer voorzichtig en garneer met verse muntblaadjes.
Cheftip
Gebruik biologisch fruit en was het goed, aangezien de schil van de citrusvruchten wordt gebruikt en meedraagt aan de smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 120 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 0 g