Sharbat-e Sekanjabin Proteïne Shake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en energieke proteïne shake geïnspireerd op de klassieke Perzische munt-azijn siroop. Perfect als verkoelende drank na het sporten of als gezonde snack.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 380 kcal per portie · ± €6.70 per portie · Drank, Gezond, Vegetarisch, Perzisch, Midden-Oosten, Smoothie
Ingrediënten
- 200 g Griekse yoghurt (vol vet, voor extra romigheid)
- 100 ml water
- 2 el honing
- 1 el appelciderazijn
- 1/2 komkommer, geschild en grof gehakt
- 1/4 kopje verse muntblaadjes
- 1 schep vanille proteïnepoeder
- IJsblokjes (optioneel)
Bereiding
- Combineer in een blender de Griekse yoghurt, water, honing, appelciderazijn en de stukjes komkommer.
- Voeg de verse muntblaadjes en het vanille proteïnepoeder toe aan de blender.
- Mix alle ingrediënten op hoge snelheid tot een gladde en romige shake.
- Voeg indien gewenst ijsblokjes toe en mix nogmaals kort tot het geheel koud is.
- Schenk de Sekanjabin proteïne shake in een glas en garneer eventueel met een extra muntblaadje.
Cheftip
Voor een extra frisse smaak kun je een kneepje limoensap toevoegen. Experimenteer met de hoeveelheid honing en azijn om de perfecte balans te vinden.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 380 kcal
- Eiwitten: 35 g
- Koolhydraten: 38 g
- Vetten: 10 g