Shoarma van bloemkool
door Glennski · aPantry Community · Hoofdgerecht
Shoarma van bloemkool - hoofdgerecht uit de aPantry-community. Klaar in 35 minuten voor 4 personen.
Bereidingstijd: 35 min · 4 personen · 504 kcal per portie · ± €1.40 per portie · Hoofdgerecht, Midden-Oosten, Vegan
Ingrediënten
- 1 bloemkool
- shoarmakruiden
- pitabroodjes
- sojayoghurt
- knoflook
- komkommer
- tomaat
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Meng de bloemkoolroosjes met shoarmakruiden met olijfolie en de kruiden op een bakplaat of in een ovenschaal.
- Rooster 25-35 minuten in de oven; schep halverwege om.
- Controleer of alles gaar is en breng op smaak.
- Serveer met pita, knoflooksaus en salade.
Cheftip
Proef altijd voor het serveren en stel bij met peper, zout of een frisse toets zuur - dat maakt shoarma van bloemkool af.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 504 kcal
- Eiwitten: 19.4 g
- Koolhydraten: 53.4 g
- Vetten: 21.3 g