Skyr met Honing en Seizoensfruit
door Glennski · aPantry Community · Ontbijt
Een verfrissend en licht verteerbaar ontbijt, ideaal voor een snelle energieboost voor je workout, rijk aan eiwitten en natuurlijke suikers. Dit gerecht combineert de romigheid van skyr met de frisheid van fruit, perfect voor een pre-workout maaltijd.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 310 kcal per portie · ± €4.90 per portie · Ontbijt, Eiwitrijk, Gezond, Snel (< 30 min), Frans
Ingrediënten
- 200 g skyr (natuurlijk)
- 1 el vloeibare honing
- 100 g gemengd seizoensfruit (bijv. aardbeien, bosbessen, frambozen)
- 1 el geroosterde amandelschaafsel
Bereiding
- Schep de skyr in een kom.
- Druppel de honing over de skyr.
- Verdeel het gemengde seizoensfruit eroverheen.
- Garneer met het geroosterde amandelschaafsel.
Cheftip
Kies stevig, rijp seizoensfruit voor de beste smaak en textuur. Je kunt ook een snufje kaneel toevoegen voor extra aroma.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 310 kcal
- Eiwitten: 24 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 7 g