Stegte Ostemad (Gebakken Kaasbroodje)
door Glennski · aPantry Community · Bijgerecht
Een simpel maar smaakvol gebakken broodje met gesmolten kaas, vaak geserveerd als snel bijgerecht.
Bereidingstijd: 10 min · 2 personen · 300 kcal per portie · ± €2.05 per portie · Bijgerecht, Vegetarisch, Deens
Ingrediënten
- 4 sneetjes witbrood of roggebrood
- 100 g geraspte danbo of havarti kaas
- 20 g boter
Bereiding
- Besmeer de sneetjes brood aan één kant met boter.
- Verdeel de geraspte kaas over de onbesmeerde kant van twee sneetjes brood.
- Leg de andere twee sneetjes brood met de besmeerde kant naar boven op de kaas.
- Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur.
- Leg de broodjes in de pan en bak ze goudbruin en knapperig aan beide zijden, tot de kaas gesmolten is.
- Snijd diagonaal doormidden en serveer direct.
Cheftip
Druk de broodjes tijdens het bakken licht aan met een spatel om de kaas goed te laten smelten.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 300 kcal
- Eiwitten: 15 g
- Koolhydraten: 25 g
- Vetten: 18 g