Submarino de Chocolate y Café
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een speelse en rijke drank, een Chileense 'chocolade-onderzeeër' met een shot espresso. Een perfecte combinatie van warme chocolade en koffie.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 280 kcal per portie · ± €5.30 per portie · Drank, Vegetarisch, Chileens
Ingrediënten
- 200 ml warme melk
- 1 reepje pure chocolade (ongeveer 30 g)
- 50 ml sterke espresso
- Slagroom (optioneel)
- Cacaopoeder (voor garnering)
Bereiding
- Verwarm de melk in een steelpan totdat deze goed heet is, maar niet kookt.
- Schenk de hete melk in een mok.
- Plaats het reepje pure chocolade in de hete melk; dit is de 'onderzeeër'.
- Wacht tot de chocolade begint te smelten en roer het dan door de melk.
- Zet een verse espresso en voeg deze toe aan de chocolademelk.
- Garneer eventueel met een toef slagroom en een snufje cacaopoeder.
Cheftip
Gebruik pure chocolade van goede kwaliteit voor een diepe, rijke smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 8 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 15 g