Tamr Hindi (Tamarinde) en Sinaasappel Proteïneshake
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en lichtzure shake met de exotische smaak van tamarinde en sinaasappel, verrijkt met proteïne.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 350 kcal per portie · ± €4.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Jemenitisch, Smoothie
Ingrediënten
- 150 ml tamarindesiroop (ongezoet, of bereid uit pasta)
- 100 ml vers geperst sinaasappelsap
- 1 scoop neutrale of vanille proteïnepoeder
- 50 ml water
- Honing of dadelstroop naar smaak (optioneel)
- Paar ijsblokjes
Bereiding
- Indien je tamarindepasta gebruikt, week 2 el pasta in 50 ml warm water, zeef de pulp en gebruik de vloeistof.
- Doe de tamarindesiroop, sinaasappelsap, proteïnepoeder, water, honing/dadelstroop (indien gebruikt) en ijsblokjes in een blender.
- Blend tot een gladde en koude shake.
- Proef en pas de zoetheid en zuurgraad naar smaak aan.
- Schenk in een glas en serveer direct.
Cheftip
Voor een extra kick kun je een klein stukje verse gember toevoegen tijdens het blenden.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 350 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 50 g
- Vetten: 1 g