Tej (Hongaarse Warme Melk met Honing)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een eenvoudige, kalmerende drank van warme melk, vaak verrijkt met een vleugje honing. Een traditioneel huisremedie voor de keel.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 180 kcal per portie · ± €1.65 per portie · Drank, Vegetarisch, Hongaars
Ingrediënten
- 250 ml volle melk
- 1 el honing
- Snufje kaneel (optioneel)
Bereiding
- Verwarm de melk in een steelpan op middelhoog vuur tot het heet is, maar niet kookt.
- Haal de pan van het vuur.
- Roer de honing erdoorheen tot deze volledig is opgelost.
- Giet de warme melk in een mok en bestrooi desgewenst met een snufje kaneel.
Cheftip
Voor extra troost kunt u een halve theelepel vanille-extract toevoegen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 180 kcal
- Eiwitten: 8 g
- Koolhydraten: 25 g
- Vetten: 8 g