Tisane de Verveine (Verbenathee)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een kalmerende en digestieve kruidenthee, geliefd in Algerije om zijn frisse citroenachtige aroma. Ideaal na een maaltijd of voor het slapengaan.
Bereidingstijd: 8 min · 2 personen · 2 kcal per portie · ± €1.00 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Algerijns
Ingrediënten
- 500 ml water
- 5 g gedroogde verbenablaadjes
- Honing of suiker naar smaak (optioneel)
Bereiding
- Breng het water aan de kook in een kleine steelpan of waterkoker.
- Plaats de gedroogde verbenablaadjes in een theepot of hittebestendige mok.
- Giet het kokende water over de verbenablaadjes.
- Laat de thee 5-7 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste sterkte.
- Zeef de thee om de blaadjes te verwijderen en zoet eventueel met honing of suiker.
- Serveer de verbenathee warm.
Cheftip
Voor een intensere smaak kun je de blaadjes licht kneuzen voordat je het water toevoegt. Verse verbenablaadjes kunnen ook gebruikt worden, pas dan de hoeveelheid aan naar smaak.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 2 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 0 g
- Vetten: 0 g