Tonijn Salade met Bulgaarse Yoghurt en Dille
door Glennski · aPantry Community · Lunch
Een verfrissende en eiwitrijke salade met tonijn en Bulgaarse yoghurt, ideaal voor een snelle energieboost zonder zwaar gevoel voor je training.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 350 kcal per portie · ± €7.40 per portie · Lunch, Eiwitrijk, Gezond, Snel (< 30 min), Bulgaars
Ingrediënten
- 150 g tonijn uit blik op water, uitgelekt
- 100 g Bulgaarse yoghurt (volle kwark kan ook)
- 0.5 komkommer, in kleine blokjes
- 1 kleine rode ui, fijngesneden
- 1 el verse dille, fijngehakt
- 1 tl citroensap
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
- Doe de uitgelekte tonijn in een kom en prak lichtjes met een vork.
- Voeg de Bulgaarse yoghurt, komkommer, rode ui en dille toe aan de tonijn.
- Meng alles goed door elkaar totdat het een homogene salade is.
- Voeg het citroensap, zout en peper toe en roer nogmaals goed.
- Serveer direct, eventueel met een sneetje volkorenbrood.
Cheftip
Voor extra knapperigheid kun je wat fijngehakte walnoten toevoegen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 350 kcal
- Eiwitten: 28 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 18 g