Turkse Koffie Protein Blend
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een energieke en proteïneverhogende shake met de diepe smaak van Turkse koffie. Perfect als ontbijt of middagboost.
Bereidingstijd: 10 min (inclusief ko · 1 personen · 240 kcal per portie · ± €4.10 per portie · Drank, Gezond, Turks, Midden-Oosten, Smoothie
Ingrediënten
- 150 ml koude Turkse koffie (sterk, ongezoet)
- 100 ml melk (naar keuze, bv. koemelk of plantaardige melk)
- 1 maatschepje (ca. 25 g) chocolade- of koffie-eiwitpoeder
- 1 theelepel honing (optioneel)
- Paar ijsblokjes
Bereiding
- Bereid een sterke kop Turkse koffie en laat deze volledig afkoelen.
- Combineer de koude Turkse koffie, melk, eiwitpoeder en honing (indien gebruikt) in een blender.
- Voeg de ijsblokjes toe.
- Blend op hoge snelheid tot een gladde, schuimige drank zonder klontjes.
- Proef en pas de zoetheid eventueel aan.
- Giet in een glas en serveer onmiddellijk.
Cheftip
Voor een extra romige textuur kun je een halve bevroren banaan toevoegen. Dit maskeert ook de smaak van het eiwitpoeder subtiel.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 240 kcal
- Eiwitten: 32 g
- Koolhydraten: 20 g
- Vetten: 5 g