Tvarohový Nápoj s Ovocem (Kwarkdrank met Fruit)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een heerlijke en vullende kwarkdrank, perfect als proteïnerijk ontbijt of hersteldrank na het sporten. De basis is de romige Tsjechische kwark, aangevuld met seizoensfruit.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 350 kcal per portie · ± €7.45 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Tsjechisch, Smoothie
Ingrediënten
- 150 g magere kwark (tvaroh)
- 100 ml melk (of plantaardige melk)
- 100 g gemengd fruit (bijv. aardbeien, frambozen, perzik)
- 1 el havermout
- 1/2 tl vanille-extract (optioneel)
- Honing of ahornsiroop naar smaak
Bereiding
- Was het fruit en snijd het in kleinere stukjes indien nodig.
- Doe de kwark, melk, fruit, havermout en vanille-extract (indien gebruikt) in een blender.
- Mix alle ingrediënten tot een gladde en romige shake.
- Proef en voeg indien gewenst honing of ahornsiroop toe voor extra zoetheid.
- Mix nogmaals kort om de zoetstof te verwerken.
- Giet de kwarkdrank in een glas en serveer onmiddellijk.
Cheftip
Voor extra textuur en voedingsvezels kun je een eetlepel chiazaad toevoegen en de shake even laten staan voor het serveren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 350 kcal
- Eiwitten: 25 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 8 g