Tvorog en Appel Protein Shake (Yabloko Tvorog Kokteyl)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Deze voedzame shake combineert de romigheid van Russische kwark (tvorog) met de frisse smaak van appel. Een stevige optie voor een proteïnerijke maaltijdvervanger.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 320 kcal per portie · ± €5.55 per portie · Drank, Vegetarisch, Gezond, Russisch, Smoothie
Ingrediënten
- 150 g tvorog (kwark, bij voorkeur 5-9% vet)
- 1 middelgrote appel, geschild en in stukjes
- 100 ml melk (of plantaardige melk)
- 20 g ongezoet vanille eiwitpoeder
- 1/2 theelepel kaneel
- Snufje nootmuskaat
- Optioneel: 1 theelepel esdoornsiroop of honing
Bereiding
- Snijd de appel in kleine stukjes en verwijder het klokhuis.
- Voeg de tvorog, appelstukjes, melk, eiwitpoeder, kaneel en nootmuskaat toe aan een blender.
- Voeg eventueel de esdoornsiroop of honing toe voor extra zoetheid.
- Mix alle ingrediënten tot een gladde en romige shake zonder klontjes.
- Schenk in een glas en serveer onmiddellijk.
Cheftip
Voor een dunnere consistentie kun je meer melk toevoegen; voor een dikkere shake gebruik je minder melk of voeg je een paar ijsblokjes toe.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 320 kcal
- Eiwitten: 38 g
- Koolhydraten: 30 g
- Vetten: 8 g