Venetiaanse Negroni
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een krachtige en aromatische variant op de klassieke Negroni, met een Venetiaanse twist. Robuuste smaken van gin, Campari en vermouth, perfect voor de liefhebber van bitter.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 180 kcal per portie · ± €10.20 per portie · Drank, Vegetarisch, Venetiaans, Cocktail
Ingrediënten
- 30 ml gin
- 30 ml Campari
- 30 ml zoete rode vermouth (bij voorkeur een Italiaanse)
- IJsblokjes
- 1 schijfje sinaasappel (voor garnering)
Bereiding
- Vul een rocksglas met ijsblokjes.
- Schenk de gin, Campari en zoete rode vermouth in het glas.
- Roer ongeveer 30 seconden met een barlepel om de cocktail goed te koelen en te mengen.
- Garneer met een schijfje sinaasappel.
Cheftip
De balans van de drie gelijke delen is cruciaal voor een perfecte Negroni; experimenteer met verschillende merken vermouth voor subtiele smaakverschillen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 180 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 10 g
- Vetten: 0 g