Warme Amandelmelk met Rozewater (Amygdalógalo me Rodónero)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een traditionele, lichtzoete warme amandelmelk verrijkt met een vleugje rozewater. Rustgevend en heerlijk voor het slapengaan.
Bereidingstijd: 7 min · 1 personen · 90 kcal per portie · ± €3.05 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Lactosevrij, Grieks
Ingrediënten
- 250 ml amandelmelk (ongezoet)
- 1 theelepel honing (of agavesiroop voor vegan)
- 1/4 theelepel rozewater
- Een snufje kaneel (voor garnering)
Bereiding
- Verwarm de amandelmelk in een kleine steelpan op middelhoog vuur tot het net niet kookt.
- Haal de pan van het vuur en roer de honing (of agavesiroop) erdoor tot deze volledig is opgelost.
- Voeg het rozewater toe en roer goed door.
- Schenk de warme amandelmelk in een mok en bestrooi met een snufje kaneel.
Cheftip
Zorg ervoor dat het rozewater van goede kwaliteit is, dit maakt een groot verschil in de smaak. Je kunt ook een snufje kardemom toevoegen voor een extra aroma.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 90 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 10 g
- Vetten: 5 g