Warme Amandelmelk met Vanille
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een romige en zachte drank met de subtiele smaak van amandel, verrijkt met een vleugje vanille. Een heerlijk alternatief voor zuivel, perfect voor een moment van rust.
Bereidingstijd: 8 min · 2 personen · 100 kcal per portie · ± €1.80 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Glutenvrij, Tunesisch, Afrikaans
Ingrediënten
- 500 ml ongezoete amandelmelk
- 1 tl vanille-extract
- 1-2 el honing of dadelstroop (naar smaak)
- Snufje gemalen kruidnagel (optioneel)
Bereiding
- Schenk de amandelmelk in een steelpan en verwarm op middelhoog vuur.
- Voeg het vanille-extract en de honing of dadelstroop toe.
- Roer constant totdat de melk warm is, maar niet kookt.
- Voeg optioneel een snufje gemalen kruidnagel toe voor extra diepte.
- Proef en voeg indien nodig meer zoetstof toe.
- Schenk in mokken en serveer direct.
Cheftip
Klop de warme amandelmelk met een garde voor een extra schuimige textuur.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 100 kcal
- Eiwitten: 2 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 4 g