Warme Dadelsap Drank
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zoete en voedzame warme drank, ideaal voor koude dagen of als natuurlijke energieboost. De rijke smaak van dadels wordt geaccentueerd door een vleugje kaneel.
Bereidingstijd: 15 min · 1 personen · 200 kcal per portie · ± €3.25 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Jemenitisch, Cocktail
Ingrediënten
- 200 ml water
- 8 ontpitte dadels
- 0.5 theelepel kaneelpoeder
- Snufje kardemompoeder (optioneel)
Bereiding
- Doe de ontpitte dadels en het water in een kleine steelpan.
- Breng het water met de dadels zachtjes aan de kook en laat het 10 minuten sudderen, totdat de dadels zacht zijn.
- Haal de pan van het vuur en pureer de inhoud met een staafmixer tot een gladde substantie.
- Roer het kaneelpoeder en eventueel het kardemompoeder erdoor.
- Verwarm de drank indien nodig nog even kort en serveer warm.
Cheftip
Gebruik Medjool dadels voor een extra romige en zoete drank.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 200 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 54 g
- Vetten: 0 g