Warme Dadelsmelk met Kaneel
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een zoete en verwarmende drank, perfect voor koudere dagen of als een troostende avonddrank. De natuurlijke zoetheid van dadels wordt prachtig aangevuld door kaneel.
Bereidingstijd: 10 min · 2 personen · 280 kcal per portie · ± €1.45 per portie · Drank, Vegetarisch, Glutenvrij, Tunesisch, Afrikaans
Ingrediënten
- 500 ml melk (of plantaardige melk)
- 8 ontpitte dadels
- 0.5 tl gemalen kaneel
- Snufje zout
Bereiding
- Verwarm de melk in een steelpan op middelhoog vuur tot het bijna kookt.
- Voeg de ontpitte dadels, gemalen kaneel en een snufje zout toe aan een blender.
- Schenk de warme melk over de dadels en kaneel in de blender.
- Mix tot een gladde en schuimige drank.
- Schenk de warme dadelsmelk in mokken en serveer direct.
Cheftip
Voor een extra luxe drank, garneer met een snufje kaneel of een dadel bovenop.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 280 kcal
- Eiwitten: 9 g
- Koolhydraten: 50 g
- Vetten: 7 g