Warme Ierse Ciderthee met Gember
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verwarmende ciderthee die de frisheid van appelcider combineert met de pittige warmte van gember en Ierse kruiden. Een heerlijke traktatie voor koude dagen.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 150 kcal per portie · ± €2.45 per portie · Drank, Vegetarisch, Iers
Ingrediënten
- 300 ml appelcider
- 50 ml sterke zwarte thee
- 1 dun schijfje verse gember
- 1 kaneelstokje
- 1 theelepel bruine suiker (optioneel)
- 1 schijfje appel voor garnering
Bereiding
- Verwarm de appelcider in een kleine steelpan op middelhoog vuur.
- Voeg het schijfje gember en het kaneelstokje toe aan de cider.
- Laat het geheel zachtjes sudderen voor ongeveer 5 minuten om de smaken te laten trekken.
- Zet ondertussen een kop sterke zwarte thee.
- Giet de warme cider en de thee samen in een mok, roer de bruine suiker erdoor indien gewenst en garneer met een schijfje appel.
Cheftip
Experimenteer met de sterkte van de thee; een robuuste zwarte thee werkt goed, maar een lichtere variant kan ook.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 150 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vetten: 0 g