Wortel en Sinaasappel Limonade met Gember
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een stralende, vitamine-rijke limonade met de zoetheid van wortel en sinaasappel, aangevuld met een pittige kick van gember. Een echte energizer.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 110 kcal per portie · ± €0.75 per portie · Drank, Vegan, Glutenvrij, Gezond, Vlaams, Limonade
Ingrediënten
- 500 g wortelen
- 3 sinaasappels
- 1 stukje verse gember (3 cm)
- 200 ml water
- Honing naar smaak (optioneel)
Bereiding
- Schil de wortelen en gember, en was de sinaasappels.
- Snijd de wortelen en gember in kleinere stukken.
- Pers de wortelen, gember en sinaasappels met een sapcentrifuge.
- Meng het verse sap met het water.
- Proef en voeg eventueel honing toe voor extra zoetheid.
- Serveer de limonade onmiddellijk, goed gekoeld.
Cheftip
Voor een schuimige textuur kun je het sap kort mixen met een staafmixer voor het serveren.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 110 kcal
- Eiwitten: 1 g
- Koolhydraten: 27 g
- Vetten: 0 g