Yuja Citrus Proteïne Splash
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verfrissende en pittige proteïne shake met de unieke smaak van Koreaanse Yuja (yuzu) citrusvrucht. Deze shake is perfect voor een opwekkende start van de dag of als lichte verfrissing.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 220 kcal per portie · ± €2.75 per portie · Drank, Vegetarisch, Licht, Koreaans, Aziatisch, Smoothie
Ingrediënten
- 200 ml water
- 1 scoop citroen-limoen proteïnepoeder
- 2 el Yuja-cheong (Koreaanse yuzu-jam)
- Paar ijsblokjes
- Muntblaadje voor garnering (optioneel)
Bereiding
- Giet het water in een blenderkan.
- Voeg het citroen-limoen proteïnepoeder en de Yuja-cheong toe.
- Doe de ijsblokjes erbij en blend alles kort tot een heldere en koude drank.
- Schenk de Yuja citrus proteïne splash in een glas.
- Garneer eventueel met een muntblaadje voor extra frisheid en serveer direct.
Cheftip
Pas de hoeveelheid Yuja-cheong aan naar gelang je voorkeur voor zoetheid en citrusintensiteit. Yuja-cheong is verkrijgbaar bij de meeste Aziatische supermarkten.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 220 kcal
- Eiwitten: 24 g
- Koolhydraten: 28 g
- Vetten: 1 g