Zalabia Zoete Aardappel Drink
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verrassend zoete en voedzame drank geïnspireerd op de Tunesische zalabia, met de natuurlijke zoetheid van zoete aardappel. Deze shake is een heerlijke en gezonde manier om van de smaken van Tunesië te genieten.
Bereidingstijd: 10 min · 1 personen · 350 kcal per portie · ± €4.35 per portie · Drank, Tunesisch, Afrikaans, Smoothie
Ingrediënten
- 150 g gekookte zoete aardappel, afgekoeld
- 200 ml melk (of havermelk)
- 1 schepje vanille proteïnepoeder
- 10 g honing
- 5 g oranjebloesemwater
- 3 g kaneelpoeder
- Een snufje kruidnagelpoeder
- 5 g sesamzaadjes (voor garnering)
Bereiding
- Combineer de gekookte en afgekoelde zoete aardappel, melk, vanille proteïnepoeder, honing, oranjebloesemwater, kaneelpoeder en kruidnagelpoeder in een blender.
- Mix alles op hoge snelheid tot een gladde en romige shake.
- Schenk de shake in een glas en garneer met sesamzaadjes.
- Serveer direct.
Cheftip
Voor een extra dikke shake, vries de gekookte zoete aardappelblokjes van tevoren in.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 350 kcal
- Eiwitten: 26 g
- Koolhydraten: 48 g
- Vetten: 7 g