Zirbenschnaps Negroni
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een intrigerende variant op de klassieke Negroni, waarbij de traditionele gin wordt vervangen door Zirbenschnaps. Dit geeft de cocktail een uniek, harsachtig en bosachtig aroma dat perfect samengaat met de bitterzoete elementen.
Bereidingstijd: 5 min · 1 personen · 230 kcal per portie · ± €7.90 per portie · Drank, Vegetarisch, Oostenrijks, Cocktail
Ingrediënten
- 30 ml Zirbenschnaps (pinus cembra schnaps)
- 30 ml Campari
- 30 ml zoete rode vermouth
- 1 schijfje sinaasappel voor garnering
- IJsblokjes
Bereiding
- Vul een rocksglas met ijsblokjes.
- Voeg de Zirbenschnaps, Campari en zoete rode vermouth toe aan het glas.
- Roer de ingrediënten voorzichtig met een barlepel gedurende ongeveer 30 seconden totdat de cocktail goed gekoeld is.
- Garneer met een schijfje sinaasappel en serveer direct.
Cheftip
Voor een extra aromatische ervaring, knijp je het schijfje sinaasappel lichtjes boven de cocktail om de etherische oliën vrij te laten komen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 230 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 15 g
- Vetten: 0 g