Zwitserse Bergmunt Limonade (Schweizer Bergminze Limonade)
door Glennski · aPantry Community · Drank
Een verkwikkende limonade met de pure, frisse smaak van Zwitserse bergmunt. Een ideale dorstlesser na een bergwandeling.
Bereidingstijd: 15 min · 4 personen · 160 kcal per portie · ± €0.60 per portie · Drank, Vegetarisch, Vegan, Zwitsers, Limonade
Ingrediënten
- 1 l water
- 150 g suiker
- Grote bos verse bergmunt (ca. 50 g)
- 2 citroenen, het sap
- IJsblokjes
Bereiding
- Breng het water met de suiker aan de kook en roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Haal de siroop van het vuur, voeg de verse bergmunt toe en laat 10 minuten trekken.
- Zeef de siroop om de muntblaadjes te verwijderen en laat volledig afkoelen.
- Meng de afgekoelde muntsiroop met het vers geperste citroensap.
- Serveer de bergmunt limonade koud in glazen met veel ijsblokjes.
Cheftip
Kneus de muntblaadjes lichtjes voordat je ze aan de siroop toevoegt om meer smaak vrij te laten komen.
Voedingswaarde per portie
- Calorieën: 160 kcal
- Eiwitten: 0 g
- Koolhydraten: 40 g
- Vetten: 0 g